La Secretaría de Desarrollo Económico lanzará a mediados de 2011, el observatorio de abastecimiento alimentario de Bogotá, para contribuir a la generación de conocimiento sobre el tema de alimentos en la ciudad y a la construcción de alertas tempranas sobre factores que afecten el abastecimiento en la región central.
«Para el Distrito Capital, que trabaja por la generación de eficiencias en todas las líneas de abastecimiento de la ciudad a través de su Plan Maestro de Abastecimiento de Alimentos y Seguridad Alimentaria «ALIMENTA BOGOTA», es importante evaluar y compartir con todos los agentes de cadenas alimentarias, el comportamiento de variables económicas, con el ánimo de revisar los planes y estrategias en ejecución», aseguró Mariella Barragán, secretaria de Desarrollo Económico.
«Es por esto que a mediados de 2011 entrará en funcionamiento el observatorio del Plan Maestro, con el objetivo de producir información y conocimiento alrededor del abastecimiento de alimentos en Bogotá y los departamentos vecinos, quienes son los que contribuyen con la producción y el flujo de abastecimiento de alimentos hacia el Distrito Capital», concluyó la Secretaria.